釣りキチ(岡)のブログ

釣りキチオヤジの釣りと料理をご紹介します。

2019-01-28から1日間の記事一覧

岩洞湖のワカサギ料理

今期初のワカサギは266匹、いろいろ料理するのに充分な量です。いろいろ料理して、堪能します。 ワカサギ唐揚げカレー風味 先ずは定番唐揚げから、ただ今回は一味加えて、カレー風味。 ①ワカサギを流水で洗い、水気を軽く切ります。 ②S&B料理カレー粉を振り…

本州一寒い岩洞湖のワカサギ釣り解禁

1月24日(木)本州で1番寒いと言われる盛岡市薮川の岩洞湖の氷上ワカサギ釣りが解禁しました。 昨年は1月16日でしたので、昨年よりは8日遅い解禁となりました。ワカサギ釣りフリークの待ちに待った解禁です。昨年もでしたが、今年も幸運にも私は仕事は休みで…