岩手三陸ママスジギング 3月18日、岩手三陸ママスジギングに行ってきました。三陸ではサクラマスの事をママスと呼びます。お世話になったのは、いつもお世話になっている、岩手県大船渡市崎浜漁港の広進丸、川畑船長です。 出港 朝6時前、港を出港。事前情報…

ワカサギ&サクラマス氷上穴釣り 3月7日、盛岡市北部の岩洞湖へ、おそらく、今期最後となるワカサギ釣りに行ってきました。 来週末までできれば、もう一回チャンスあるかも？ 3月1日 から、岩手県も渓流釣りも解禁となり、岩洞湖でも、釣ることができる魚種が…

先日の釣行で釣った津軽海峡サクラマス5尾を料理しました。釣りオヤジのテキトー料理です。 釣行日から毎日、マス料理ですが、飽きることなく一週間で、残すは冷凍庫のルイベのみです。 マスは寄生虫の恐れがあるので、刺身で食べる時は、冷凍庫で2日ほど眠…