釣りキチ(岡)のブログ

釣りキチオヤジの釣りと料理をご紹介します。

2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

岩手三陸、大船渡タラジギング

浅場のタラジギング開幕 1月27日、岩手三陸、タラジギングに行ってきました。そろそろ産卵も終わり、荒食いモードに突入の兆しが見えてきています。 お世話になったのは、岩手県大船渡市崎浜漁港の広進丸、川畑船長です。この日は広進丸常連の菊地さん、嘉藤…

三陸産、寒サバ料理

寒サバは嫁に食わせろ 昨年末、正月用の赤い魚、メガラ(沖メバル)を狙いに行きました。その際に釣れた寒サバが美味しすぎでした(笑 メガラを釣るのには邪魔されましたが、いろいろ料理し、美味しく良いお正月になりました。 秋からのサバは、ナスと同様、…