先日の青森での釣果の料理です。鬼カサゴは初捌きでした。本当に美味しい魚ですね。 2日ほどクーラーでおねんねしてからの捌きです。 鬼カサゴの捌き 鬼カサゴ、美味しいモノには毒がある？（笑 鬼カサゴはヒレ、エラなどに毒のトゲが有ります。今回釣ったの…

今期ラスト真鯛釣行 12月9日、青森平舘漁港から、今期ラストの真鯛を一つテンヤで狙ってきました。今回もお世話になるのは海坊主、花田船長です。 午前7時前、明るくなった所で出船。最近は出船できてなかったそうで、今日は凪もよく出船できた事がラッキー…

ハタハタ釣り初チャレンジ 12月7日、日本海へハタハタを狙いに行ってきました。陸奥湾ライトジギングが中止となったので、ハタハタ初チャレンジに！青森弘前の実家から、9時にスタート。釣りの期間が短いのもあり、なかなか、この釣りにチャレンジする事が出…